走在路上，隨處可見現代人隨手一杯飲料在手，一時之間喝飲料變成一種社會風氣和社交運動。但是糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
減糖並不是只是少吃，更重要的是如何聰明選擇。
建議1、換飲料:含糖飲料佔一日糖分攝取的大宗，有效控管喝飲料的類型，選擇少糖、減糖、或是無糖的品項，就很容易快速建立減糖習慣。
建議2、聰明選:選擇點心零食的時候，原型食物（如堅果）比加工食品好，避免主成分為糖與油（列在原料標示第一、第二項）的零食。
建議3、適量吃:注意食品的建議食用份量，即便是輕甜商品也不要過量攝取。
鹽是日常飲食中最常見的含鈉量調味品之一，攝入太多的鹽，卻會影響健康，許多研究報告顯示，高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風，甚至是胃癌，都和鹽吃得太多有關或可能有關。如何從食材、食物的選擇、調味料的使用以及烹調方法上減少鹽分攝取，是現代人必須學會的保健之道。
一般而言，新鮮食材的含鈉量不高，但加工過的食材或食品，加工的過程中就可能添加了鹽或其他含鈉調味品。例如麵線、油麵、餅乾等，或是醸製或加工的食品，如：榨菜、筍乾、香腸、肉乾、鹹蛋、肉丸、火鍋餃類，製作過程中都需要添加含鈉量高的鹼、蘇打發粉或鹽，在選擇時，別忘了多考量注意。
另外也能利用天然食材替代鹽(鈉)的使用，如在烹調時可使用醋或蘋果、鳳梨、番茄等天然水果來增加料理的酸味；使用味道強烈的天然食材，如香菜、海帶、洋蔥、或是香草等，來帶出食物的原味；使用人參、當歸、枸杞等中藥材及胡椒、八角等香辛料，來取代鹽(鈉)的添加；利用天然佐料酒、蒜、薑、胡椒、八角、花椒及香草片等增添料理的風味；運用烤、蒸、燉等烹調方式，來保持食物的天然鮮味，以減少鹽及味精的用量，都是不錯的方法。
糖和鈉鹽都不能攝取過量，美食當前，還是要為自己的健康好好把關。
資料來源：衛生福利部國民健康署